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BC-50-3A

Categoría: Cook and Chill

Descripción

Abatidor fabricado en acero inoxidable, la línea KRIO, disponible con panel de control electrónico o bien digital programable con modelos desde 5 bandejas GN1/1 hasta bandejas 40 GN1/1. La amplia gama de accesorios disponibles hace posible adaptar el abatidor Foinox dependiendo de las exigencias de cada uno de los clientes, desde los alimentos cuyas temperaturas se han de abatir y de los métodos de elaboración de empleados. - Temperatura de Trabajo +70° - 18°. - Capacidad de las bandejas 5XGN1/1 - 5X(600X400). - Rendimiento a la temperatura + 70°C + 3°C 14 Kg. - Rendimiento a la temperatura + 70°C - 18°C 8 Kg. - Dimensiones 750X700X850mmh. - Peso Neto 100 Kg . - Potencia 980 w. - Tensión AC230V - 50 Hz. - Gas Refrigerante R404 A. - Camara Tamño 620X395X360mmh. - Passo suporte para bandejas 60 mm